ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ପାଇଁ ଉଚ୍ଚମାନର ଶୁଦ୍ଧ କୋକ୍ସ ବିହନ ପ୍ରୋଟିନ୍ ପେପ୍ଟାଇଡ୍ |

କିକ୍ସ ବିହନ ପ୍ରୋଟିନ୍ ପେପ୍ଟାଇଡ୍ ପାଉଡରରେ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ କାର୍ଯ୍ୟ ଅଛି |
ୱାଙ୍ଗ୍ ଏଲ୍ ଏବଂ ଅନ୍ୟମାନେ |ସମୁଦାୟ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ କ୍ଷମତା ସୂଚକାଙ୍କ (ORAC), DPPH ମୁକ୍ତ ରେଡିକାଲ୍ ସ୍କାଭିଙ୍ଗ୍ କ୍ଷମତା, LDL ଅକ୍ସିଡେସନ୍ ନିରୋଧକ କ୍ଷମତା ଏବଂ କିକ୍ସ ମଞ୍ଜିର ସେଲୁଲାର୍ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ କାର୍ଯ୍ୟକଳାପ ଅନୁଧ୍ୟାନ (CAA) ଅଧ୍ୟୟନ କରି ଦେଖିଲେ ଯେ କିକ୍ସ ବିହନର ବନ୍ଧା ପଲିଫେନୋଲ୍ ମାଗଣା ପଲିଫେନୋଲଠାରୁ ଅଧିକ |ପଲିଫେନୋଲର ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ କାର୍ଯ୍ୟକଳାପ ଶକ୍ତିଶାଳୀ |ହୁଆଙ୍ଗ DW ଏବଂ ଅନ୍ୟମାନେ |n-butanol, acetone, ଜଳ ନିଷ୍କାସନ ଅବସ୍ଥା, n-butanol ଏକ୍ସଟ୍ରାକ୍ଟର ସର୍ବୋଚ୍ଚ DPPH ମୁକ୍ତ ରେଡିକାଲ୍ ସ୍କାଭିଙ୍ଗ୍ କାର୍ଯ୍ୟକଳାପ ଏବଂ ନିମ୍ନ-ସାନ୍ଦ୍ରତା ଲିପୋପ୍ରୋଟେନ୍ (LDL) ଅକ୍ସିଡେସନ୍ ପ୍ରତିରୋଧ କରିବାର କ୍ଷମତା ଅଧ୍ୟୟନ କରିଥାଏ |ଅଧ୍ୟୟନରୁ ଜଣାପଡିଛି ଯେ କିକ୍ସ ମଞ୍ଜି ଗରମ ପାଣି ନିର୍ବାହର DPPH ମୁକ୍ତ ରେଡିକାଲ୍ ସ୍କାଭିଙ୍ଗ୍ କ୍ଷମତା ଭିଟାମିନ୍ ସି ସହିତ ତୁଳନାତ୍ମକ |

କିକ୍ସ ବିହନ ପ୍ରୋଟିନ୍ ପେପ୍ଟାଇଡ୍ ପାଉଡର୍ ପ୍ରତିରକ୍ଷା ନିୟମାବଳୀ |
ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତିରେ କିକ୍ସ ଛୋଟ ଅଣୁଗୁଡ଼ିକ ପେପ୍ଟାଇଡ୍ସର ଜ bi ବିକ କାର୍ଯ୍ୟକଳାପ |ଛୋଟ ଅଣୁଗୁଡ଼ିକ ପେପ୍ଟାଇଡସ୍ ପେଟ୍ରୋ-ଇଣ୍ଟେଷ୍ଟେଣ୍ଟାଲ୍ ପରିବେଶକୁ ଅନୁକରଣ କରି ହାଇଡ୍ରୋଲାଇଜିଂ କିକ୍ସ ଗ୍ଲାଡିନ୍ ଦ୍ୱାରା ପ୍ରାପ୍ତ ହୋଇଥିଲା |ଅଧ୍ୟୟନରୁ ଜଣାପଡିଛି ଯେ 5 ~ 160 μg / mL କିକ୍ସ ଛୋଟ ଅଣୁଗୁଡ଼ିକ ପେପ୍ଟାଇଡ୍ସର ଗୋଟିଏ ଗ୍ୟାଭେଜ୍ ସାଧାରଣ ମୂଷାର କଫ ଲିମ୍ଫୋସାଇଟ୍କୁ ଯଥେଷ୍ଟ ପ୍ରୋତ୍ସାହିତ କରିପାରିବ |ଭିଟ୍ରୋରେ ବିସ୍ତାର କରନ୍ତୁ ଏବଂ ଶରୀରର ପ୍ରତିରକ୍ଷା କାର୍ଯ୍ୟକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରିତ କରନ୍ତୁ |
ଶେଲଡ୍ କୋଏକ୍ସ ସହିତ ଓଭାଲବୁମିନ ସମ୍ବେଦନଶୀଳ ମୂଷାମାନଙ୍କୁ ଖାଇବାକୁ ଦେବା ପରେ, ଏହା ଦେଖାଗଲା ଯେ କୋଏକ୍ସ OVA-lgE ଉତ୍ପାଦନକୁ ପ୍ରତିରୋଧ କରିପାରିବ, ପ୍ରତିରକ୍ଷା ପ୍ରଣାଳୀକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିପାରିବ ଏବଂ ଆଲର୍ଜି ଲକ୍ଷଣରୁ ମୁକ୍ତି ଦେବ |ଆଣ୍ଟିଅଲର୍ଜିକ୍ କାର୍ଯ୍ୟକଳାପ ପରୀକ୍ଷା କରାଯାଇଥିଲା, ଏବଂ ଫଳାଫଳଗୁଡିକ ଦର୍ଶାଇଲା ଯେ RBL-2 H3 କୋଷଗୁଡ଼ିକର କ୍ୟାଲସିୟମ୍ ଆୟନୋଫୋର-ପ୍ରବର୍ତ୍ତିତ ଡିଗ୍ରେନାଲେସନ୍ ଉପରେ କୋଏକ୍ସ ମଞ୍ଜି ନିର୍ବାହର ଏକ ମହତ୍ତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ପ୍ରତିବନ୍ଧକ ଥିଲା |

କିକ୍ସ କର୍କଟ ଏବଂ ଆଣ୍ଟି-ଟ୍ୟୁମର ପ୍ରଭାବ କିକ୍ସ ବିହନ ପ୍ରୋଟିନ୍ ପେପ୍ଟାଇଡ୍ ପାଉଡରର ପ୍ରଭାବ |
କୋଏକ୍ସ ସିଡ୍ ର ଫ୍ୟାଟ୍, ପଲିସାକାରାଇଡ୍, ପଲିଫେନୋଲ୍ ଏବଂ ଲାକ୍ଟାମ ଫ୍ୟାଟି ଏସିଡ୍ ସିନ୍ଥେଜ୍ ର କାର୍ଯ୍ୟକଳାପକୁ ପ୍ରତିରୋଧ କରିପାରେ ଏବଂ ଫ୍ୟାଟି ଏସିଡ୍ ସିନ୍ଥେଜ୍ (FAS) ସାଚୁରେଟେଡ୍ ଫ୍ୟାଟି ଏସିଡ୍ ର ସିନ୍ଥେସିସ୍କୁ ଅନୁକରଣ କରିପାରିବ |ସ୍ତନ କର୍କଟ, ପ୍ରୋଷ୍ଟେଟ କର୍କଟ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଟ୍ୟୁମର କୋଷଗୁଡ଼ିକରେ FAS ର ଅସ୍ୱାଭାବିକ ଉଚ୍ଚ ଅଭିବ୍ୟକ୍ତି ଅଛି |FAS ର ଉଚ୍ଚ ଅଭିବ୍ୟକ୍ତି ଅଧିକ ଫ୍ୟାଟି ଏସିଡ୍ ର ସିନ୍ଥେସିସ୍ ଆଡକୁ ଯାଏ, ଯାହା କର୍କଟ କୋଷଗୁଡ଼ିକର ଶୀଘ୍ର ପ୍ରଜନନ ପାଇଁ ଶକ୍ତି ଯୋଗାଇଥାଏ |ଏହା ମଧ୍ୟ ଜଣାପଡିଛି ଯେ କୋଏକ୍ସ ତେଲ ବ୍ଲାଡର କର୍କଟ T24 କୋଷଗୁଡ଼ିକର ବିସ୍ତାରକୁ ପ୍ରତିରୋଧ କରିପାରିବ |
ଫ୍ୟାଟି ଏସିଡ୍ ସିନ୍ଥେଜ୍ ଦ୍ୱାରା ମଧ୍ୟସ୍ଥ ହୋଇଥିବା ସାଚୁରେଟେଡ୍ ଫ୍ୟାଟି ଏସିଡ୍ ଆଥେରୋସ୍କ୍ଲେରୋଟିକ୍ ପ୍ଲେକ୍ ଗଠନ ସହିତ ଜଡିତ |କୋଏକ୍ସ ମ seed ୍ଜିରେ ଥିବା ସକ୍ରିୟ ପଦାର୍ଥ ଏହି ଏନଜାଇମର କାର୍ଯ୍ୟକଳାପକୁ ଅଟକାଇପାରେ, FAS କୁ ଅସ୍ୱାଭାବିକ ଭାବରେ ପ୍ରକାଶ କରିପାରେ, ଏବଂ ମଧୁମେହ ଏବଂ କରୋନାରି ହୃଦ୍ ରୋଗରୁ ମୁକ୍ତି ଦେଇପାରେ |

ରକ୍ତଚାପ ଏବଂ ରକ୍ତ ଲିପିଡ ହ୍ରାସ କରିବାରେ କିକ୍ସ ବିହନ ପ୍ରୋଟିନ୍ ପେପ୍ଟାଇଡ୍ ପାଉଡରର ପ୍ରଭାବ |
କିକ୍ସ ବିହନ ପେପ୍ଟାଇଡସ୍ ଗ୍ଲୁଟେନିନ୍ ଏବଂ ଗ୍ଲିଆଡିନ୍ ହାଇଡ୍ରୋଲାଇଜେଟ୍ ପଲିପେପ୍ଟାଇଡ୍ସରେ ଉଚ୍ଚ ଆଞ୍ଜିଓଟେନସିନ୍-ରୂପାନ୍ତରକାରୀ ଏନଜାଇମ୍ (ACE) ପ୍ରତିବନ୍ଧକ କାର୍ଯ୍ୟକଳାପ ଅଛି |ପଲିପେପ୍ଟାଇଡ୍ ଗୁଡିକ ପେପସିନ୍, ଚାଇମୋଟ୍ରିପସିନ୍ ଏବଂ ଟ୍ରାଇପିସିନ୍ ଦ୍ further ାରା ହାଇଡ୍ରୋଲାଇଜ୍ ହୋଇ ଛୋଟ ମଲିକୁଲାର ପେପ୍ଟାଇଡ୍ ଗଠନ କରନ୍ତି |ଗାଭେଜ୍ ପରୀକ୍ଷଣରୁ ଜଣାପଡିଛି ଯେ ପ୍ରି-ହାଇଡ୍ରୋଲାଇଜେଡ୍ ପେପ୍ଟାଇଡ୍ ତୁଳନାରେ ଛୋଟ ଅଣୁଗୁଡ଼ିକର ପେପ୍ଟାଇଡ୍ର ACE ପ୍ରତିବନ୍ଧକ କାର୍ଯ୍ୟକଳାପ ଯଥେଷ୍ଟ ବୃଦ୍ଧି ପାଇଥିଲା, ଯାହା ସ୍ ont ତ ane ସ୍ପୃତ ଭାବରେ ଉଚ୍ଚ ରକ୍ତଚାପ (SHR) ର ରକ୍ତଚାପକୁ ହ୍ରାସ କରିପାରେ |
ଲିନ Y et al।ଉଚ୍ଚ ଚର୍ବିଯୁକ୍ତ ଖାଦ୍ୟ ସହିତ ମୂଷାମାନଙ୍କୁ ଖାଇବାକୁ ଦେବା ପାଇଁ କିକ୍ସ ବିହନ ବ୍ୟବହାର କରିଥିଲେ ଏବଂ ଦର୍ଶାଇଥିଲେ ଯେ କୋଏକ୍ସ ମଞ୍ଜି TAG ସମୁଦାୟ କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ ଟିସି ଏବଂ ନିମ୍ନ ଘନତା ବିଶିଷ୍ଟ ଲିପୋପ୍ରୋଟେନ୍ LDL-C ର ସେରମ୍ ସ୍ତରକୁ ହ୍ରାସ କରିପାରେ |
L et al।କୋଏକ୍ସ ବିହନ ପଲିଫେନୋଲ ଏକ୍ସଟ୍ରାକ୍ଟ ସହିତ ଉଚ୍ଚ କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ ଡାଏଟ ସହିତ ମୂଷାମାନଙ୍କୁ ଖାଇବାକୁ ଦିଅନ୍ତୁ |ଅଧ୍ୟୟନରୁ ଜଣାପଡିଛି ଯେ କିକ୍ସ ବିହନ ପଲିଫେନୋଲ ନିର୍ବାହ ସେରମ୍ ଟିସି, LDL-C ଏବଂ ମାଲୋଣ୍ଡିଆଲଡିହାଇଡ୍ ସ୍ତରକୁ ଯଥେଷ୍ଟ ମାତ୍ରାରେ ହ୍ରାସ କରିପାରେ ଏବଂ ଉଚ୍ଚ ସାନ୍ଦ୍ରତା ଲିପୋପ୍ରୋଟେନ୍ (HDL-C) ବିଷୟବସ୍ତୁକୁ ବ increase ାଇପାରେ |